Soto Ayam Kampung

Request suami pengen soto.. Akhirnya bikin soto.. Ulala.. 😊
Soto Ayam Kampung
Request suami pengen soto.. Akhirnya bikin soto.. Ulala.. 😊
Cara Membuat
- 1
Ayam di potong menjadi 4 potong.. Di cuci hingga bersih lalu direbus. Masukkan lengkuas di geprek, daun serai, dan daun jeruk.
- 2
Blender bumbu, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit. Lalu Sangrai/ditumis hingga harum dan matang. Masukkan daun bawang yg sudah di potong2.
- 3
Tunggu ayam hingga empuk. Kalo ayam sudah empuk, angkat ayam lalu tiriskan.
- 4
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam rebusan air ayam tadi. Masak hingga matang dan koreksi rasa.
- 5
Ayam yg telah di rebus tadi di suwir2 lalu di kasih bumbu bawang putih dan ketumbar dikasih telor kemudian di goreng minyaknya sedikit aja.
- 6
Siapkan sayuran sesuai selera. Dan soto pun sudah siap dihidangkan..😀😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar