Πατάτες με μπρόκολο
Νόστιμο συνοδευτικό πιάτο για κρέας. Εύκολο και γρήγορο
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ποσότητες είναι ανάλογες με τα άτομα που θα φάνε το πιάτο. Μπορεί να αποτελέσει και κυρίως πιάτο αν προσθέσουμε λουκάνικα της αρεσκείας μας (Φρανκούρτης, τύπου Wurtz κ.α.)
Πατάτες με μπρόκολο
Νόστιμο συνοδευτικό πιάτο για κρέας. Εύκολο και γρήγορο
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι ποσότητες είναι ανάλογες με τα άτομα που θα φάνε το πιάτο. Μπορεί να αποτελέσει και κυρίως πιάτο αν προσθέσουμε λουκάνικα της αρεσκείας μας (Φρανκούρτης, τύπου Wurtz κ.α.)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό (Ολόκληρες με τη φλούδα ή και καθαρισμένες και κομμένες ανάλογα με τις προτιμήσεις μας)
- 2
Βράζουμε 3 λεπτά τις κορυφές από το μπόκολο
- 3
Σε ένα τηγάνι τηγανίζουμε τα φρέσκα μανιτάρια και το σκόρδο με λίγο βούτυρο μέχρι να βγάλουν το ζουμάκι τους και να αρχίσουν να ψήνονται.
- 4
Μόλις ετοιμαστούν τα μανιτάρια προσθέτουμε τις πατάτες, το μπρόκολο, το μπούκοβο και ανακατέβουμε.
- 5
Μπορούμε να προσθέσουμε και extra βουτυρο αν δουμε ότι χρειάζεται.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)