Τυροκεφτεδάκια της Χριστίνας

Name: Τυροκεφτεδάκια της Χριστίνας
Yield: 40-50 τυροκεφτεδάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό τυρί τριμμένο (προσωπικά προτιμώ το gouda); 4 αυγά; μπόλικη ρίγανη; λίγο ελαιόλαδο; πιπέρι; 3 πιπεριές; 1 κρεμμύδι; τριμμένη φρυγανιά

chocolateaddict @cook_8452056

Για όσους δεν αντέχουν να μυρίζει το σπίτι μετά το τηγάνισμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν ο φούρνος σας δεν έχει αέρα, ψήνονται και στις αντιστάσεις στους 180 για 30 λεπτά τουλάχιστον.

Για όσους δεν αντέχουν να μυρίζει το σπίτι μετά το τηγάνισμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν ο φούρνος σας δεν έχει αέρα, ψήνονται και στις αντιστάσεις στους 180 για 30 λεπτά τουλάχιστον.

Δες περισσότερα

Τυροκεφτεδάκια της Χριστίνας

chocolateaddict @cook_8452056

Για όσους δεν αντέχουν να μυρίζει το σπίτι μετά το τηγάνισμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν ο φούρνος σας δεν έχει αέρα, ψήνονται και στις αντιστάσεις στους 180 για 30 λεπτά τουλάχιστον.

Για όσους δεν αντέχουν να μυρίζει το σπίτι μετά το τηγάνισμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν ο φούρνος σας δεν έχει αέρα, ψήνονται και στις αντιστάσεις στους 180 για 30 λεπτά τουλάχιστον.

Υλικά

40-50 τυροκεφτεδάκια

1 κιλότυρί τριμμένο (προσωπικά προτιμώ το gouda)
4αυγά
μπόλικηρίγανη
λίγοελαιόλαδο
πιπέρι
3πιπεριές
1κρεμμύδι
τριμμένη φρυγανιά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Περνάμε από το μούλτι τις πιπεριές και το κρεμμύδι.
2

Προσθέτουμε το τυρί και τα μυρωδικά.
3

Βάζουμε τριμμένη φρυγανιά μέχρι να δέσει η ζύμη.
4

Την βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
5

Προσθέτουμε 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, πλάθουμε τα κεφτεδάκια και τα τυλίγουμε με τριμμένη φρυγανιά.
6

Τα βάζουμε σε λαδόκολα και τα ψήνουμε στον αέρα για 20-30 λεπτά στους 180. Καλή όρεξη!