Κρέμα με γάλα καρύδας

Name: Κρέμα με γάλα καρύδας
Yield: 6 ατομικά μπολ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. γάλα καρύδας; 80 γρ. ζάχαρη; 4 αυγά; 30 γρ. κόρν φλάουρ

ANGOLINA @cook_8455596

,ΕΛΛΑΔΑ

Εξωτική γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από βιβλίο του Παρλιάρου. Αντί για κανέλα εγώ έβαλα κορνφλέικς. Οι συνδιασμοί είναι πολλοί ανάλογα με τα γούστα.

Εξωτική γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Κρέμα με γάλα καρύδας

ANGOLINA @cook_8455596

,ΕΛΛΑΔΑ

Εξωτική γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εξωτική γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

6 ατομικά μπολ

500 γρ.γάλα καρύδας
80 γρ.ζάχαρη
4αυγά
30 γρ.κόρν φλάουρ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ζεσταίνουμε 300 γρ. από το γάλα καρύδας και τη ζάχαρη σε κατσαρόλα. Σε μπολ ανακατεύουμε το υπόλοιπο γάλα, το κορν φλάουρ και τ΄ αυγά.
2

Πριν βράσει το γάλα στη κατσαρόλα ρίχνουμε μέσα το μείγμα αυγών - γάλακτος - κορν φλάουρ. Ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η κρέμα (όχι να βράσει) και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
3

Σερβίρουμε σε μπολ και πασπαλίζουμε με κανέλα αν θέλουμε.