Μακαρονοσαλάτα της Σπαρτιάτισσας

Name: Μακαρονοσαλάτα της Σπαρτιάτισσας
Yield: Υπέραρκετά 5-6 ατομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μακαρόνια (κοραλάκι κατά προτίμηση); 1 πράσινη πιπεριά; 1 κόκκινη πιπεριά; 1 πορτοκαλί πιπεριά; 4 καρότα μεσαία ή 2 μεγάλα; 1 κρεμμύδι μέτριο ξερό; 500 γρ μαγιονέζα; 1 κουτάκι γάλα ζαχαρούχο; 1 κομμάτι gouda κομμένη σε κυβάκια (προαιρετικά); λίγο αλάτι

Mary_Rose @mary_rose22

Μια πολύ δροσιστική και νόστιμη μακαρονοσαλάτα, για όλες τις ώρες που θα ξετρελάνει τους πάντες!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε να κάνετε πιο λαχταριστή τη μακαρονοσαλάτα μπορείτε να προσθέσετε μέσα και άλλα υλικά εκτός από το τυράκι όπως ζαμπόν ή οποιοδήποτε άλλο αλλαντικό της αρεσκείας σας ή διάφορα άλλα είδη τυριού εκτός από gouda, όπως κι εγώ έχω βάλει λουκάνικο ψιλοκομμένο στην παραπάνω φωτογραφία!!

Μια πολύ δροσιστική και νόστιμη μακαρονοσαλάτα, για όλες τις ώρες που θα ξετρελάνει τους πάντες!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Μακαρονοσαλάτα της Σπαρτιάτισσας

Mary_Rose @mary_rose22

Μια πολύ δροσιστική και νόστιμη μακαρονοσαλάτα, για όλες τις ώρες που θα ξετρελάνει τους πάντες!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μια πολύ δροσιστική και νόστιμη μακαρονοσαλάτα, για όλες τις ώρες που θα ξετρελάνει τους πάντες!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

Υπέραρκετά 5-6 ατομα

1 πακέτομακαρόνια (κοραλάκι κατά προτίμηση)
1πράσινη πιπεριά
1κόκκινη πιπεριά
1πορτοκαλί πιπεριά
4καρότα μεσαία ή 2 μεγάλα
1κρεμμύδι μέτριο ξερό
500 γρμαγιονέζα
1 κουτάκιγάλα ζαχαρούχο
1 κομμάτιgouda κομμένη σε κυβάκια (προαιρετικά)
λίγοαλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Αρχικά βράζουμε τα μακαρόνια μας με λίγο αλατάκι.
2

Στη συνέχεια βάζουμε στο multi μας τις πιπεριές, τα καρότα και το κρεμμύδι ως που να γίνουν ένας ομοιόμορφος πολτός, έπειτα προσθέτουμε το ζαχαρούχο και χτυπάμε λίγο ακόμη στο multi μέχρι να ομογενοποιηθεί η σως μας.
3

Τέλος αδειάζουμε το μείγμα από το multi σε ένα μπολ και προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε πολύ καλά. Αν βάλουμε και το τυράκι μας το προσθέτουμε εκεί και ανακατεύουμε καλά.
4

Ύστερα σουρώνουμε τα μακαρονάκια μας και τα αφήνουμε να κρυώσουν και τέλος σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα μακαρόνια μας με τη σως και το αφήνουμε για ώρες στο ψυγείο να παγώσει καλά και να τραβήξει το μακαρονάκι μας λίγο τη σως!! Και βουαλά έχετε την λαχταριστή αυτή μακαρονοσαλάτα τόσο απλά, η οποία να τονίσω ότι διατηρείται αρκετές μέρες στο ψυγείο!!!