Αρχικά φτιάχνουμε το σιρόπι για να κρυώσει. Μουλιάζουμε σε κατσαρόλα τη ζάχαρη με το νερό για 10 λεπτά. Αυτό το κάνουμε για να καραμελώσει καλύτερα η ζάχαρη. Βάζουμε μετά την κατσαρόλα στη φωτιά και ρίχνουμε την κανέλα και το ξύσμα. Από τη στιγμή που θα βράσει, μετράω 5 λεπτά. Το κατεβάζω, ρίχνω το χυμό πορτοκαλιού και τη μαρμελάδα και αφήνω να κρυώσει τελείως.

Παίρνω το φύλλο και όπως είναι σαν 2 μακριά λεπτά μπαστουνάκια, με κοφτερό μαχαίρι τα κόβω πολύ λεπτές φέτες, τις οποίες χωρίζω στη συνέχεια και τις απλώνω σε μεγάλο ταψί για να ψιλοξεραθούν. Έχει μεγάλη σημασία να κοπούν λεπτές οι φέτες και μετά να διαχωριστούν οι λωρίδες σαν ταλιατέλες, γιατί έτσι δε θα γίνει μία λάσπη η ζύμη σαν όλες τις άλλες πορτοκαλόπιτες.

Σε μπολ ρίχνω το σπορέλαιο, τη ζάχαρη,τη βανίλια και το ξύσμα, το εβαπορέ και το γιαούρτι και ανακατεύω με σύρμα. Χτυπώ πολύ καλά τα αυγά σε πιάτο σαν να τα κάνω ομελέτα και μετά τα ρίχνω και αυτά στο μπολ. Στο τέλος ρίχνω τη μαρμελάδα και το baking και ανακατεύω πάρα πολύ καλά!

Εδώ είναι το μυστικό. Παίρνω με το ένα χέρι λωρίδα - λωρίδα το φύλλο και το ρίχνω στο μείγμα ενώ με το άλλο χέρι το μουλιάζω μέσα σε αυτό. Έτσι η πορτοκαλόπιτα όταν ψηθεί θα μοιάζει σαν ραβανί μέσα και όχι με μια μάζα κολλημένων και λασπομένων φύλλων. Μια λωρίδα φύλλου μέσα στο μείγμα να βραχεί καλά κ.λπ. όταν τελειώσω αφήνω το μείγμα για 15 λεπτά να ποτίσει καλά!!!

Βουτυρώνω ένα ταψί αλουμινίου ορθογώνιο το δικό μου είναι 30*40 και ρίχνω το μείγμα. Ψήνω στους 160 στον αέρα για 30 λεπτά, στη μεσαία σχάρα, μέχρι να ροδίσει από πάνω και να ξεκολλήσει στα τοιχώματα.

Την βγάζω από το φούρνο και την αφήνω 3 λεπτά και ρίχνω σιγά σιγά το σιρόπι. Το πίνει όλο αλλά θέλει υπομονή. Αφήνω να κρυώσει και σερβίρω!