Balado Santan Telur

Name: Balado Santan Telur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 telur (yang sudah direbus); 200 ml santan; 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 6 buah cabai rawit merah; 1 lembar daun salam; 3 cm lengkuas; 2 cm kunyit; 3 sdm minyak sayur; gula pasir (secukupnya); garam (secukupnya); kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Suci Rahmawati97 @cook_6167917

Bogor

Always menghadirkan menu menu nan mudah dan simple ;).

Lebih banyak

Balado Santan Telur

Suci Rahmawati97 @cook_6167917

Bogor

Always menghadirkan menu menu nan mudah dan simple ;).

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4telur (yang sudah direbus)
200 mlsantan
4 buahbawang merah
2 siungbawang putih
6 buahcabai rawit merah
1 lembardaun salam
3 cmlengkuas
2 cmkunyit
3 sdmminyak sayur
gula pasir (secukupnya)
garam (secukupnya)
kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur yang sudah direbus s.d aga sedikit keemasan. Angkat.
2

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan kunyit, untuk lengkuas di memakarkan saja.
3

Panaskan wajan yang telah diisi oleh minyak sayur, bila sudah tumis semua bumbu,masukan daun salam, dan gula,oseng bumbu sampai aga redius.
4

Masukan telur,aduk,lalu tambahkan santan serta kaldu ayam bubuk. Bila bumbu sudah mulai meresap tandanya "Balado Santan Telur" siap untuk disajikan..