Pie Susu Keju 🧀

Name: Pie Susu Keju 🧀
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Crust 🍃; 150 Gr Butter(Golden Churn mix Palmia Royal 75+75); 75 gr Gula Halus; 310 gr Tepung Segitiga; 2 sdm Susu Bubuk; 2 Kuning Telur; Bahan Custart (Filling) 🍃; 180 gr Susu Kental manis (Susu Frisian Flag Gold); 250 gr air mateng; 2 sdm tepung Custard (or Maizena); 4 butir Kuning Telur; 1/2 Batang Keju Cheddar Parut(yg suka ngeju bole tambah)

VinaY89 @VinaYeo89

Bintan Island

Ini ngeju bangeddddd... Cheese 😍Lovers gonna Love it!!! 👍😉 .. (Aku sengaja panggang aga gosong xixixi menurutku lbh Uenakk xixixi 😆) ⤵
Source : Fitri Sasmaya ty Pretty Mom 💋

Lebih banyak

Pie Susu Keju 🧀

VinaY89 @VinaYeo89

Bintan Island

Ini ngeju bangeddddd... Cheese 😍Lovers gonna Love it!!! 👍😉 .. (Aku sengaja panggang aga gosong xixixi menurutku lbh Uenakk xixixi 😆) ⤵
Source : Fitri Sasmaya ty Pretty Mom 💋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 porsi

Bahan Crust 🍃
150 GrButter(Golden Churn mix Palmia Royal 75+75)
75 grGula Halus
310 grTepung Segitiga
2 sdmSusu Bubuk
2Kuning Telur
Bahan Custart (Filling) 🍃
180 grSusu Kental manis (Susu Frisian Flag Gold)
250 grair mateng
2 sdmtepung Custard (or Maizena)
4 butirKuning Telur
1/2 BatangKeju Cheddar Parut(yg suka ngeju bole tambah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Bahan
2

Aduh Rata Gula dan butter dgn Whisk (⌒▽⌒)
3

Tambahkan Kuning Telur, aduk rata (^-^)
4

Masukan tepung terigu.. Aduk rata (^-^)🍃
5

Bungkus adonan dgn plastic wrap lalu masukan ke kulkas 20 menit (^-^)🍃
6

Sambil waiting, mari kita buad fillingnya, campur semua bahan, kecuali keju Parut, aduk rata.. (Saring) lalu tambahkan Keju parut Sisihkan (^-^)🍃
7

Olesin mentega pake cetakan pie (^-^)🍃
8

Keluarkan adonan dari kulkas.. Lalu timbang adonan 19gr/buah.. Lalu cetak ke cetakan pie.. (^-^)🍃 (bisa dpt 30 pie dgn cetakan 4cm (ukur dari bawah cetakan) lalu tusuk2 adonan pie dgn garpu supaya tidak menggelebung saat di panggang (^-^)🍃
9

Tuangkan adonan hampir mau penuh lalu di oven ♨ 170°C selama 35menit (tergantung oven masing2 yo Ladies (^-^)🍃)
10

Yay bnr2 NGEJU bangedddd so so Good 👍😆