Mực ống dồn thịt sốt cà chua
Một món ăn nhiều dinh dưỡng và thơm ngon ko thể cưỡng lại được 😋
Mực ống dồn thịt sốt cà chua
Một món ăn nhiều dinh dưỡng và thơm ngon ko thể cưỡng lại được 😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa thật sạch mực bằng muối, để ráo. Bằm nhỏ râu mực để trộn chung với thịt bằm.
- 2
Nấm ngâm bằng nước ấm, rửa sạch và băm nhỏ. Làm tương tự với bún tàu.
- 3
Trộn chung râu mực, nấm, bún tàu, hành tỏi và 1 quả trứng gà chung với thịt bằm. Nêm nếm gia vị tuỳ thích.
- 4
Nhét hỗn hợp thịt bằm vào thân mực, lấy tăm xiên lại phần đầu để thịt khỏi rơi ra.
- 5
Cho mực vào xửng hấp cho chín. Trong lúc đợi thì làm sốt cà. Cà chua băm nhỏ, phi tỏi cho thơm rồi cho cà chua vào xào nhuyễn, nêm đường bột nêm cho vừa ăn.
- 6
Tén ten bước cuối cùng là cho mực đã chín vào sốt để nhỏ lửa cho vừa cạn là sẵn sàng thưởng thức rồiii. Chúc các bạn thành công 💪😙
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận