Gỏi cuốn tôm thịt

Món gỏi cuốn dành cho những ngày ngán cơm. Làm cũng đơn giản và nhanh. Mời mọi người cùng tham khảo cách mình làm nha. Vì gia đình khá đông người. Mỗi lần đi chợ mua rất nhiều đồ. Nên mình cũng không có định lượng cụ thể.
Gỏi cuốn tôm thịt
Món gỏi cuốn dành cho những ngày ngán cơm. Làm cũng đơn giản và nhanh. Mời mọi người cùng tham khảo cách mình làm nha. Vì gia đình khá đông người. Mỗi lần đi chợ mua rất nhiều đồ. Nên mình cũng không có định lượng cụ thể.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên mình luộc thịt. Tôm mình cho 1 chút muối và nước vừa đủ để hấp chín tôm
- 2
Rau thơm, xà lách rửa sạch. Dưa leo xắt miếng dài. Mỏng
- 3
Tôm chín lột vỏ chẻ đôi. Thịt xắt miếng mỏng vừa ăn
- 4
Phần tương làm như sau. Bắt nồi lên bếp phi vàng tỏi ớt. Cho tương đã xay. 2 chén nước cốt dừa. Cho thêm đường, nêm nếm tùy khẩu vị mặn lạt của gia đình. Nấu tương sôi lên. Cho bột bắp đã pha loãng vô từ từ. Thấy tương có độ sệt vừa phải thì tắt bếp
- 5
Nấu tương xong bắt đầu cuốn gỏi
- 6
Khi ăn múc tương ra chén. Có thể cho thêm củ cải ngâm chua. Ớt băm. Đậu phộng
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận