Ikan Nila Asem Manis

Name: Ikan Nila Asem Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan nila yang besar; 5 butir Bawang merah iris; 3 butir Bawang putih geprek iris; 2 ruas Jahe geprek; 1 biji Tomat iris besar; 1.2 bagian Bawang bombay kalo besar; secukupnya Cabe diiris; 5 sendok Saos tomat sekitar; 5 sendok Saos cabe sekitar; 3 sendok Jeruk nipis sekitar; 1/2 gelas belimbing Air sekitar; 1 batang Daun bawang iris; secukupnya Wortel potong korek

Nadia K Dewi @cook_5489439

Masakan pertama yang dulu dicoba dengan suami dulu pas jaman pacaran.. langsung kepincut dia hahaha..

Lebih banyak

Ikan Nila Asem Manis

Nadia K Dewi @cook_5489439

Masakan pertama yang dulu dicoba dengan suami dulu pas jaman pacaran.. langsung kepincut dia hahaha..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekor Ikan nila yang besar
5 butir Bawang merah iris
3 butir Bawang putih geprek iris
2 ruas Jahe geprek
1 biji Tomat iris besar
1.2 bagian Bawang bombay kalo besar
secukupnyaCabe diiris
5 sendokSaos tomat sekitar
5 sendokSaos cabe sekitar
3 sendokJeruk nipis sekitar
1/2 gelas belimbingAir sekitar
1 batang Daun bawang iris
secukupnyaWortel potong korek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan nila sampai matang tapi jangan terlalu kering
2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum
3

Masukkan saos tomat, saos cabe, wortel, cabe dan bawang bombay. Lalu beri air
4

Tambahkan garam, gula dan lada. Aduk rata. Tekstur saos agak kental jangan terlalu encer. Masukkan daun bawang
5

Masukkan ikan nila, aduk rata dengan saosnya lalu matikan.