Sayap Ayam Balado a.k.a Chicken Wing with Chili Sauce 😍

Name: Sayap Ayam Balado a.k.a Chicken Wing with Chili Sauce 😍
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah sayap ayam; 6 buah cabe merah; 4 buah cabe hijau; 6 buah cabe rawit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Minyak untuk menggoreng; secukupnya Garam dan gula

AtikaDiniya @cook_2616032

Tanjungpinang, Kepri

Sayap Ayam Balado a.k.a Chicken Wing with Chili Sauce 😍

AtikaDiniya @cook_2616032

Tanjungpinang, Kepri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

5 buahsayap ayam
6 buahcabe merah
4 buahcabe hijau
6 buahcabe rawit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Sayap ayam dibersihkan dan diungkep dengam garam dan sedikit air selama 5-7 menit
2

Tiriskan. Kemudian goreng sayap ayam dalam minyak panas sampai warna cokelat keemasan.
3

Haluskan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
4

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
5

Setelah agak dingin, masukkan sayap ayam goreng dan aduk rata. Sajikan 😀