Sambal Goreng Hati Sapi

Name: Sambal Goreng Hati Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg hati sapi; 1/2 kg Kentang; Bamboe bumbu Sambal Ati; Bawang merah; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Minyak goreng; 2 bungkus kecil Santan kara; secukupnya Garam; sedikit Gula pasir; 3 buah Cabe rawit merah dihaluskan

Wattini Kitchen @tini_0719

Depok

Sambal Goreng Hati Sapi

Wattini Kitchen @tini_0719

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kghati sapi
1/2 kgKentang
Bamboe bumbu Sambal Ati
Bawang merah
2 lembardaun jeruk
secukupnyaMinyak goreng
2 bungkus kecilSantan kara
secukupnyaGaram
sedikitGula pasir
3 buahCabe rawit merah dihaluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu hati sapi, potong dadu kentang lalu dicuci bersih. Tiriskan.
2

Panaskan minyak goreng, goreng kentangnya, pisahkan dipiring.
3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah agk kecoklatan, cabe halus, daun jeruk masukkan bamboe bumbu sambal goreng ati dioseng-oseng hingga bumbu matang masukkan hati sapi, diaduk-aduk sampai bumbu merata.
4

Masukkan santan, Tunggu sampai hati sapi empuk lalu masukkan kentang goreng, air. Tunggu sambil sering diaduk-aduk sampai hati sapi empuk dan bumbu tercampur rata. Test rasa. Angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Wattini Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Wattini Kitchen @tini_0719

pada 17 November 2015 12.58

Depok

Youtube : Wattini Kitchenhttps://youtube.com/channel/UCW1dMdw1qjXf4eSDNzJDevAMemasak dapat menyalurkan ekspresiku. Memasak dengan hati ikhlas, tenang dan senang karena ALLAH.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ati Sapi Gula Potato Daun Jeruk Cabe Rawit Santan Hati Ayam Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya