Rendam kol dengan air panas selama 10menit, buang tulang kol dan gulung; sisihkan

Rebus kentang dan telur untuk pelengkap siomay; sisihkan

Campur semua bahan adonan ke dalam food processor, kecuali daun bawang

Jika sudah tercampur rata, masukan daun bawang dan aduk rata dengan sendok

Bungkus siomay dengan kulit pangsit / bentuk sesuai selera. Lalu, rebus siomay hingga matang dan pindahkan ke dalam kukusan bersama kol. Kukus selama 5menit dan diamkan di dalam kukusan agar hangat

Siomay siap disajikan dengan kentang, kol, telur dan tambahkan kecap manis & limo agar lebih nikmat

NOTE: Untuk bumbu kacangnya saya beli jadi dan siomay ini bisa juga digoreng jadi seperti batagor :)