Rửa sạch cá. Cà chua rửa sạch thái lát vừa. Giã sẵn 1 chén mắm tỏi rồi pha thêm tí nước để làm sốt..

Bắt chảo cho dầu ít. Khi dầu xôi thì hạ lửa cho cá vào chiên chín vàng đều hết 2 mặt.

Cá chín vàng rồi cho nước sốt mắm tỏi vào. Rồi bỏ cà chua vào. Nấu tới khi nào nước sốt sệt lại cà chua mềm chín rồi tắt bếp.

Chúc các bạn ngon miệng.. hình này mình chụp k dc đẹp cho lắm.. mấy bạn thông cảm nha..