Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla exprés pones la carne y los elotes con 1 1/2 litro de agua y sal por 30 minutos
- 2
Mientras pones a hervir los chiles huajillos con agua
- 3
Y partes tus verduras en piezas medianas
- 4
Mueles los chiles con el ajo y medio litro de agua
- 5
En un sartén fríes con un chorrito de aceite la salsa pasandola por un colador y agregas los 2 cubitos de knorr suiza
- 6
La dejas hervir unos 4 o 5 minutos y la vacías a la olla express junto con la verdura, la cierras y dejas que hierva por 10 minutitos más
- 7
Este caldito lo acompañas con limón, cebollita picada y aguacate
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