Belgian Waffle

Name: Belgian Waffle
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kering; 150 gram tepung terigu; 100 gram gula pasir; 1/2 sachet ragi instan (aku pakai mauripan); Bahan Basah; 100 gram margarin (lelehkan); 1 butir telur; 150 ml santan; Topping; 1 Buah suka2 (aku mangga potong); Whipped cream

Nurul Kusuma @cook_nurul

Sebenernya ini resep yang dipakai ibu tercinta yg waktu saya kecil sempat bikin kue2 utk dijual. Tiba2 aja kangen pengen ngerasain waffle bikinan ibu. Setelah dicoba2 akhirnya dpt resep ini yg paling cucok. Hasilnya empuk banget. Buat pecinta waffle crispy kayak yg McD punya kurang cocok yah. Yuk cuss... ☺

Lebih banyak

Belgian Waffle

Nurul Kusuma @cook_nurul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kering
150 gramtepung terigu
100 gramgula pasir
1/2 sachetragi instan (aku pakai mauripan)
Bahan Basah
100 grammargarin (lelehkan)
1 butirtelur
150 mlsantan
Topping
1 Buahsuka2 (aku mangga potong)
Whipped cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kering, aduk rata, sisihkan
2

Campur bahan basah, aduk rata, tuang ke dalam bahan kering, aduk menggunakan whisk sampai halus dan tidak bergerindil
3

Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan mengembang sekitar 1 jam
4

Panaskan cetakan waffle, olesi margarin, masak waffle dengan dibolak balik sampai matang
5

Sajikan dengan topping buah dan whipped cream atau es krim vanilla dan selai