Hash Browns

Name: Hash Browns
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh kentang ukuran sedang; 1/4 cup tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; 1 butir telur bebek kocok lepas; 2 batang seledri iris halus; 1 sdt merica; 1/2 sdt penyedap jamur; 1 bh bawang bombay cincang halus; 3/4 sdt garam; secukupnya minyak goreng

Yenlie Wang @yenlie80

Medan

copy resep dari mbak suci deschatrettes dan saya modif sedikit... hasilnya bener2 crispy.

Lebih banyak

Hash Browns

Yenlie Wang @yenlie80

Medan

copy resep dari mbak suci deschatrettes dan saya modif sedikit... hasilnya bener2 crispy.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

3 bhkentang ukuran sedang
1/4 cuptepung terigu
2 sdmtepung tapioka
1 butirtelur bebek kocok lepas
2 batangseledri iris halus
1 sdtmerica
1/2 sdtpenyedap jamur
1 bhbawang bombay cincang halus
3/4 sdtgaram
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

kentang di parut dan direndam dalam air kemudian cuci dan bilas 2x dan tiriskan
2

kemudian campur semua bahan dan aduk rata... biarkan selama 5 menit lalu goreng sampai berwarna kecoklatan