Acar Masak Kuning (Timun & Wortel)

Name: Acar Masak Kuning (Timun & Wortel)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah mentimun (potong korek api); 2 buah wortel (potong korek api); 1/2 siung bawang bombay (iris kasar); 10 buah cabai rawit (iris); Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah kemiri; 1 sendok teh kunyit bubuk; Secukupnya minyak; 1/2 sendok teh garam; 1 sendok teh gula; 1/2 sendok penyedap; 1 sendok makan saos tiram; 2 sendok makan cuka; Secukupnya air

Dewi Shinta @sinshiness

Pekanbaru, Riau

Udah lamaa banget pengen makan ini, baru kesampean sekarang. Hasilnya not bad lah yaaa..☺️🍲

Lebih banyak

Acar Masak Kuning (Timun & Wortel)

Dewi Shinta @sinshiness

Pekanbaru, Riau

Udah lamaa banget pengen makan ini, baru kesampean sekarang. Hasilnya not bad lah yaaa..☺️🍲

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahmentimun (potong korek api)
2 buahwortel (potong korek api)
1/2 siungbawang bombay (iris kasar)
10 buahcabai rawit (iris)
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 buahkemiri
1 sendok tehkunyit bubuk
Secukupnyaminyak
1/2 sendok tehgaram
1 sendok tehgula
1/2 sendokpenyedap
1 sendok makansaos tiram
2 sendok makancuka
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri hingga harum.
2

Tambahkan air, kunyit bubuk, tunggu hingga mendidih.
3

Masukkan timun, wortel, cabai rawit, bawang bombay, masak hingga matang
4

Tambahkan gula, garam, penyedap, saos tiram, dan cuka sambil di cek rasa.
5

Aduk sampai semua bumbu merata. Dan... jadideh Acar Masak Kuningnya. Lebih enak lagi kalo disajikan dengan ikan goreng. Mmm...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Shinta @sinshiness

pada 10 September 2017 07.42

Pekanbaru, Riau

🍥Welcome to Shinta's Kitchen 🍥Hanya seorang mahasiswi yang ingin mendokumentasikan masakan masakannya.🍥Masakan dengan resep, alat dan bahan seadanya, ala ala anak kos bangeeet! 😂🍥Semoga Resep yang saya buat ala ala-an saya yang masih abal abal dan banyak kekurangan ini dapat menginspirasi semuanya yaa ☺️☺️☺️🍥*mostly sayuuuur~

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Rawit Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Timun Wortel Onion Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya