Ayam Wijen

Name: Ayam Wijen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 dada ayam, belah 2, kerat2; 2 sdm wijen; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm madu; 2 sdm saos tiram; Garam; Kaldu jamur; Merica; secukupnya Minyak goreng; Pelapis :; Garam; Lada; 150 gr tepung terigu protein. Rendah; 150 gr tepung sagu

ha na ummu r.i.r.i.z @cook_2521638

Lagi jatuh cinta dengan wijen. Ada dada ayam di kulkas. Cek2 bahan, wokelah... yuk buat katsu ala-ala

Lebih banyak

Ayam Wijen

ha na ummu r.i.r.i.z @cook_2521638

Lagi jatuh cinta dengan wijen. Ada dada ayam di kulkas. Cek2 bahan, wokelah... yuk buat katsu ala-ala

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4dada ayam, belah 2, kerat2
2 sdmwijen
2 sdmminyak wijen
2 sdmmadu
2 sdmsaos tiram
Garam
Kaldu jamur
Merica
secukupnyaMinyak goreng
Pelapis :
Garam
Lada
150 grtepung terigu protein. Rendah
150 grtepung sagu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah 2 dada ayam, kerat2. Masukkan semua bumbu, wijen & telur. Marinasi min. 30 menit.
2

Panaskan minyak api sedang. Campur rata bahan pelapis. Lumuri ayam dengan pelapis, goreng sampai kuning keemasan. Angkat.
3

Sajikan dengan saus lada hitam, saus asam manis, atau saus keju. In syaa Allah semuanya cocok.