Chicken Katsu Saus Teriyaki ala Pandoy
Bingung mau masak apa. Dan akhirnya masak ini aja buat makan suami pulang kerja 😊
Chicken Katsu Saus Teriyaki ala Pandoy
Bingung mau masak apa. Dan akhirnya masak ini aja buat makan suami pulang kerja 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging ayam yang sudah di fillet. Kemudian bagi menjadi 2 bagian supaya tidak terlalu tebal. Lanjut pukul pukul agar lebih tipis lagi (biasa saya pukul pukul pakai ulekan 😄)
- 2
Lumuri daging ayam dengan garam, bawang putih dan lada yang sudah di haluskan. Tunggu bebrapa saat. Kemudian gulingkan ke tepung kobe yang kering.
- 3
Siapkan tepung yang di beri sedikit air juga. Setelah daging ayam yang di gulingkan ke tepung kering tadi lanjutkan ke tepung kobe yang basah
- 4
Lanjutkan beri tepung roti dan masukkan ke dalam kulkas 15 menit agar saat di goreng nanti lebih crispy
- 5
Panaskan minyak menggunakan api yang besar. Pastikan minyak benar benar panas saat menggoreng. Jangan lupa kecilkan api saat menggoreng agar tidak gosong dan daging empuk matang sempurna.
- 6
Untuk membuat sausnya, iris bawang bombay lalu tumis bersama dengan saus teriyaki, saus tomat, beri sedikit air dan garam.
- 7
Sajikan~
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada panda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar