Cumi Udang saus Pedas

Name: Cumi Udang saus Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor udang besar (kupas); 2 ekor cumi besar (buang tintanya); 2 buah jagung manis; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit (sesuai selera); 2 cm kunyit; 3 cm jahe; 5 sdm saus sambal; 5 sdm saus tomat; 2 sdm saus tiram; secukupnya gula garam

Ibtisam Hakiki Bagabaz @momzzmasak

sampang, madura

alhamdulilah rejeki istri solehah pagi pagi dikasi udang sama cumi yukk cus masak pake bumbu simple yang ada di dapur

Lebih banyak

Cumi Udang saus Pedas

Ibtisam Hakiki Bagabaz @momzzmasak

sampang, madura

alhamdulilah rejeki istri solehah pagi pagi dikasi udang sama cumi yukk cus masak pake bumbu simple yang ada di dapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorudang besar (kupas)
2 ekorcumi besar (buang tintanya)
2 buahjagung manis
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah
10 buahcabe rawit (sesuai selera)
2 cmkunyit
3 cmjahe
5 sdmsaus sambal
5 sdmsaus tomat
2 sdmsaus tiram
secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan cumi kasih perasan jeruk nipis supaya tidak amis,, potong cumi sesuai selera, potong jagung jadi 3
2

Haluskan bumbu setelah itu tumis sampai harum,, tambahkan daun jeruk
3

Setelah bumbu harum masukan semua udang cumi jagung, tambahkan air masak sampai semua matang dan air menyusut
4

Jgn lupa bu ibu tambah gula garam dan koreksi rasanya yaa... selamat mencoba 😘👍🏻