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Soupe de légumes au poulet
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Une photo de Soupe de légumes au poulet

Soupe de légumes au poulet

Chicken
Chicken @cook_6699144

Certains jours entre le boulot, l’école, les activités et les courses c'est juste la course nonstop alors je mets tout dans une même casserole et hop un petit miracle de goûts ! #laruchequiditoui

Certains jours entre le boulot, l’école, les activités et les courses c'est juste la course nonstop alors je mets tout dans une même casserole et hop un petit miracle de goûts ! #laruchequiditoui

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Soupe de légumes au poulet

Chicken
Chicken @cook_6699144

Certains jours entre le boulot, l’école, les activités et les courses c'est juste la course nonstop alors je mets tout dans une même casserole et hop un petit miracle de goûts ! #laruchequiditoui

Certains jours entre le boulot, l’école, les activités et les courses c'est juste la course nonstop alors je mets tout dans une même casserole et hop un petit miracle de goûts ! #laruchequiditoui

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Ingrédients

4 personnes
  1. 2carcasses de poulet
  2. 1tranche de citrouille
  3. 4pommes de terre
  4. 1branches de céleri
  5. 2poireaux
  6. 1clou de girofle
  7. thym
  8. sel
  9. poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un grand faitout mettre les légumes épluchés et coupés en gros cubes

  2. 2

    Ajouter les carcasses et l'assaisonnement

  3. 3

    Couvrir à hauteur avec de l'eau froide

  4. 4

    Portez à ébullition pendant 1 heure

  5. 5

    Au bout d'1 heure retirer les carcasses et laisser un peu refroidir

  6. 6

    Pendant ce temps mixer les légumes au blender

  7. 7

    Dépiauter la viande des carcasses et déposer un peu dans chaque bol

  8. 8

    Versez la soupe bien chaude par dessus

  9. 9

    Servir avec un petit fromage frais de chèvre et une tartine de pain grillé

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Chicken
Chicken @cook_6699144
le samedi 21 octobre 2017 20h02

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