Udang Saos Padang

Name: Udang Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang, Cuci kupas kepalanya (me kepalanya utuh); 1 sachet saos tomat; 2 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; 1 batang daun bawang, iris; Secukupnya garam, penyedap, gula pasir; Sedikit tepung tapioka untuk mengentalkan; Bumbu halus :; Sedikit jahe; 1 buah cabe merah besar; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih

Anjani @janicook

Garut, Jawa Barat

Hasil recook resepnya fabiankenwi, menyesuaikan bahan yang ada di rumah rasanya enak😋

Lebih banyak

Udang Saos Padang

Anjani @janicook

Garut, Jawa Barat

Hasil recook resepnya fabiankenwi, menyesuaikan bahan yang ada di rumah rasanya enak😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grUdang, Cuci kupas kepalanya (me kepalanya utuh)
1 sachetsaos tomat
2 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tiram
1 batangdaun bawang, iris
Secukupnyagaram, penyedap, gula pasir
Sedikittepung tapioka untuk mengentalkan
Bumbu halus :
Sedikitjahe
1 buahcabe merah besar
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum masukan udang tumis sampai berubah warna, tambahkan air secukupnya.
2

Masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula pasir, penyedap aduk rata tes rasa biarkan sampai matang dan air agak berkurang.
3

Masukan daun bawang, encerkan sedikit tapioka dengan air campurkan aduk cepat lalu matikan api.
4

Sajikan😋