Sambal Terasi ala Nasi Kucing Solo
Padahal bahannya sederhana banget, cuma seiris kecil bandeng goreng dan sambal, tapi entah kenapa kalau pas nongkrong di hik/wedangan, makan nasi kucing bungkusan, bisa lahap sekali. Kuncinya ya di sambalnya 😆
Sambal Terasi ala Nasi Kucing Solo
Padahal bahannya sederhana banget, cuma seiris kecil bandeng goreng dan sambal, tapi entah kenapa kalau pas nongkrong di hik/wedangan, makan nasi kucing bungkusan, bisa lahap sekali. Kuncinya ya di sambalnya 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis semua cabai, bawang, tomat dan terasi sampai agak layu. Angkat, tiriskan.
- 2
Siapkan cobek, uleg semua cabai, bawang, tomat dan terasi yg sudah ditumis, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Rasanya cenderung manis pedas ya. Sesuaikan selera.
- 3
Sajikan untuk pendamping ikan goreng atau gorengan lainnya. Selamat mencoba 😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Viana Rheinata bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar