Icing cookies cho mùa Halloween

Name: Icing cookies cho mùa Halloween
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 cup (230 gr) bơ lạt; 2/3 cup (100 gr) đường bột; Ít vỏ chanh bào; 2 lòng đỏ trứng; 250 gr bột mì; 1/4 cup(35gr) bột bắp; 1 tsp muối; Lớp trang trí :3tbsp (40ml) nước ấm; 2 cup (320gr)đường xay

Gem @cook_7354193

Tuy mình vẽ lớp trên không được đẹp nhưng mình đăng công thức cơ bản làm bánh quy rồi các bạn vẽ theo trí tưởng tượng của mình nhé 😜😄

Xem thêm

Icing cookies cho mùa Halloween

Gem @cook_7354193

Tuy mình vẽ lớp trên không được đẹp nhưng mình đăng công thức cơ bản làm bánh quy rồi các bạn vẽ theo trí tưởng tượng của mình nhé 😜😄

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 cup (230 gr)bơ lạt
2/3 cup (100 gr)đường bột
Ítvỏ chanh bào
2lòng đỏ trứng
250 grbột mì
1/4cup(35gr) bột bắp
1 tspmuối
Lớp trang trí :3tbsp (40ml) nước ấm
2 cup(320gr)đường xay

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cho vào tô bơ lạt+ đường xay rây mịn, đánh đều bằng máy
2

Thêm ít vỏ chanh bào, 2 lòng đỏ vào, đánh cho trứng quyện với hh bơ đường
3

Rây vào tô bột mì,bột bắp,muối rồi trộn đều
4

Chia hh làm 2 phần,bọc kín bằng màng nilong như hình
5

Cho vào ngăn mát 2h, trước khi cán bỏ ra trước ít phút cho hh mềm đi 1 chút để cán tránh vỡ
6

Rải bột áo ra bàn, cán mỏng bột, cắt bằng khuôn bạn thích, cho bánh lên khay nướng có lót giấy nến
7

Làm nóng lò trước và nướng 170°C trong 10-12', để nguội
8

Kem đường: cho vào tô 3 tbsp nước ấm, 2cup đường bột, đánh tốc độ thấp rồi đến cao, mất 8-10' để được hh trắng chảy theo dòng
9

Thêm màu và trang trí. Happy Halloween! ❤