Okonomiyaki (#pr_asianfood)
Makanan ini adalah street foodnya di Jepang, pokokng kalau ada matsuri pasti selalu ada makanan ini dijual di pinggir jalan. Sambil menunggu matang asik lihatin yang jualan action bikin okonomiyaki. 😊😊😊 Kalau party-party casual juga selalu ada. Yuk kita coba .. Beberapa bahan diskip dari aslinya karena gak ada, tapi ini enak juga 😂😂
Okonomiyaki (#pr_asianfood)
Makanan ini adalah street foodnya di Jepang, pokokng kalau ada matsuri pasti selalu ada makanan ini dijual di pinggir jalan. Sambil menunggu matang asik lihatin yang jualan action bikin okonomiyaki. 😊😊😊 Kalau party-party casual juga selalu ada. Yuk kita coba .. Beberapa bahan diskip dari aslinya karena gak ada, tapi ini enak juga 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur: tepung terigu, garam, gula, baking powder dan kaldu dashi. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan dan masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.
- 2
Saus: campur semua bahan saus. Panaskan sebentar. Sisihkan.
- 3
Potong kecil-kecil kol (boleh diiris juga) dan iris-iris smoked beef.
- 4
Keluarkan adonan dari kulkas setelah 1 jam, masukkan telur. Aduk rata.
- 5
Masukkan kol. Diamkan selama 30 menit sampai kol agak lunak.
- 6
Panaskan sedikit minya goreng di penggorengan teflon. Ambil adonan buat agak tebal seperti pancake, taburi atasnya dengan smoked beef.. Tutup, masak masing-masing 1 sisi selama 5 menit. Cobain ngebaliknya pake gaya chef dilempar-lempar gitu deh asik kayaknya. 😂😂😂
- 7
Setelah matang olesi dengan saus okonomiyaki, beri mayonais, taburi dengan daun bawang iris dan bonito flakes.
- 8
Selesai..
- 9
Selamat menikmati 💕💕
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Yanti Yulianti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar