Nila bumbu kuning
Ceritanya beli ikan cuma pengen digoreng aja yang gampang.. Eeeh, mas suami tau kl saya belanja ikan.. Langsung request dimasak bumbu kuning.. Yaudah deh, siapa sih yang bisa nolak permintaan suami.. Langsung deh racik2 bumbu.. Dan jadilah nila bumbu kuning ini.. Triiiiiing!!!
Nila bumbu kuning
Ceritanya beli ikan cuma pengen digoreng aja yang gampang.. Eeeh, mas suami tau kl saya belanja ikan.. Langsung request dimasak bumbu kuning.. Yaudah deh, siapa sih yang bisa nolak permintaan suami.. Langsung deh racik2 bumbu.. Dan jadilah nila bumbu kuning ini.. Triiiiiing!!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan yang sudah dibersihkan (jangan terlalu kering)
- 2
Panaskan minyak.. Tumis bawang merah dan daun bawang yang sudah diiris2
- 3
Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai aduk sampai harum
- 4
Tambahkan air asam jawa, gula jawa, garam
- 5
Tambahkan air sebanyak 350ml, koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih
- 6
Setelah mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng dan masak sampai bumbu meresap kedalam ikan
- 7
Matikan kompor dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar