Balado jengkol 💓

Name: Balado jengkol 💓
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 biji jengkol rebus; Bumbu:; 20 buah Cabe rawit sesuai selera); 8 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 buah Tomat; 1 sdm Gula merah; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Penyedap (bisa skip); 3 sdm Minyak goreng; 3 sdm air

Sii Trias @dapursiitrias

Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Jalan ke pasar liat jengkol matang yang belum diolah.. Beli 10rb lalu dimasak balado..

Lebih banyak

Balado jengkol 💓

Sii Trias @dapursiitrias

Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Jalan ke pasar liat jengkol matang yang belum diolah.. Beli 10rb lalu dimasak balado..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 bijijengkol rebus
Bumbu:
20 buahCabe rawit sesuai selera)
8 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 buahTomat
1 sdmGula merah
1 sdtGaram
1/2 sdtPenyedap (bisa skip)
3 sdmMinyak goreng
3 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe & tomat bumbu tumis hingga harum..
2

Masukan gula merah,garam,penyedap.. Lalu masukan jengkol. Bolak balik. Kasih air 3sdm. Diamkan sampai meresap. Angkat,sajijan.