Very Soft Chocolate Cake - Kue Coklat Super Lembut
Lagi pengen banget makan sesuatu yang berbau dan berasa coklat.. Maka muncul lah resep ini.. Bahannya juga pake seadanya yg ada dirumah.. Sebenernya ini mirip brownies tapi entah kenapa teksturnya lembut banget.. Tidak terlalu padat, keras, dan kasar seperti yang biasa diluar sana.. So, yang suka kue lembut, coklat, tidak seret ketika dimakan bisa coba resep yang aku share dibawah ini.. Buatnya dan bahannya juga sederhana dan mudah banget...
Selamat mencoba!! ^^
Very Soft Chocolate Cake - Kue Coklat Super Lembut
Lagi pengen banget makan sesuatu yang berbau dan berasa coklat.. Maka muncul lah resep ini.. Bahannya juga pake seadanya yg ada dirumah.. Sebenernya ini mirip brownies tapi entah kenapa teksturnya lembut banget.. Tidak terlalu padat, keras, dan kasar seperti yang biasa diluar sana.. So, yang suka kue lembut, coklat, tidak seret ketika dimakan bisa coba resep yang aku share dibawah ini.. Buatnya dan bahannya juga sederhana dan mudah banget...
Selamat mencoba!! ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula pasir dan telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi (high speed) sampai adonan mengembang dan kaku.
- 2
Tuangkan mentega cair sedikit demi sedikit kedalam adonan dengan kecepatan mixer sedang (medium speed) hingga merata.
- 3
Kemudian tuangkan susu cair secara bergantian dengan campuran seluruh bahan kering (tepung terigu, cocoa powder, baking powder) dengan kecepatan mixer rendah (low speed).
- 4
Setelah tercampur rata, matikan mixer. Lalu tuangkan adonan kedalam loyang ukuran 22x10x5 cm. Taburkan sedikit chocolate chips sebagai topping dari cake. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama 30-40 menit.
- 5
Tusuk dengan lidi, untuk mengecek tingkat kematangan. Setelah matang, matikan oven dan diamkan kue di dalam oven selama 5 menit.
- 6
Setelah 5 menit berada di dalam oven, keluarkan kue dari oven dan loyang. Chocolate Sponge cake super lembut siap disajikan selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar