Browkat #BrowniesAlpukat
Kebetulan hari ini lagi puasa, buat buka bikin apa ya.. trus inget, kalo ada even bikin browkat, ya uda deh bikin sekalian ngabuburit, nunggu waktu buka 😂
Browkat #BrowniesAlpukat
Kebetulan hari ini lagi puasa, buat buka bikin apa ya.. trus inget, kalo ada even bikin browkat, ya uda deh bikin sekalian ngabuburit, nunggu waktu buka 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Didihkan air, lelehkan dark coklat dan mentega. Sisihkan.
- 3
Ayak terigu, coklat bubuk dan BP. Sisihkan.
- 4
Mixer telur, gula, SP dan vanili. 10 menit, kecepatan tinggi.
- 5
Blender buah alpukat, beri SKM putih 1 saset. Sisihkan. (Biar gak pahit, pilih alpukat yang tua dan matang ya, dan jangan dikerok terlalu mempet kulit)
- 6
Ambil 5sdm adonan putih, sisihkan. Campur sisanya dengan campuran terigu, aduk rata dengan spatula.
- 7
Masukan dark coklat yang sudah dilelehkan. Aduk rata. Lalu bagi menjadi 2 adonan.
- 8
Campurkan 5sdm alpukat yang sudah dihaluskan dengan adonan putih, beri 3sdm terigu, 3sdm mentega leleh, dan 2tetes pewarna hijau (untuk mempercantik warna)
- 9
Siapakan ke3 adonannya.
- 10
Panaskan dandang.
- 11
Olesi loyang dengan margarin dan beri kertas roti. Tuang adonan.
- 12
Kukus 10menit setiap adonan dan 15 menit untuk yang terakhir.
- 13
Tes tusuk dengan garpu, jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang, angkat dan keluarkan dari loyang. Dinginkan.
- 14
Buat krim dengan sisa alpukat, lelehan drak coklat, mentega putih dan gula halus. Mix sampai mengental.
- 15
Oles di atas browkat, beri potongan alpukat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ulfa santika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar