Arroz con habas y costillas
Una buena comida para los días de frío unos ingredientes que siempre están a mano y muy fácil receta a gusto de todos si lo queréis más seco echar menos agua a la cocción si lo preferís con caldo pues más agua de todas formas está delicioso y económico
Arroz con habas y costillas
Una buena comida para los días de frío unos ingredientes que siempre están a mano y muy fácil receta a gusto de todos si lo queréis más seco echar menos agua a la cocción si lo preferís con caldo pues más agua de todas formas está delicioso y económico
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Primero pones a calentar el aceite 2 vasos una vez que ya está caliente cortar el pimiento en 3 tiras y freír con una cabeza de ajos
- 2
Cuando el pimiento empieza a dorarse se le pone toda la carne y dorarla bien después añadir la verdura y refreir todo bien
- 3
Una vez el sofrito ya tenga su color bonito doradito añadir el tomate freirlo (hasta que el aceite este por encima del tomate) así es cuando el tomate ya está frito y se le añade agua fría para que no se desahan las habas y añadir el avecrem
- 4
Dejar cocer y sacar el pimiento para que no se nos deshaga cocer el tiempo que quieras según el tiempo que tendrais a mi me gusta cogerlo bastante y está muy bueno primero 45 min a fuego fuerte y después 30min al mínimo queda delicioso ya sele pone sal y azafrán se saca la cabeza de ajos y se echa ya el arroz
- 5
Probamos de sal y acabar de hacer el arroz y ya lo tendremos listo para ese frío y con una buena ensalada os quedará de maravilla.
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