Bingka Kentang Mini (Kue Lumpur Kentang)

Kalau makan bingka sama anak keponakan pasti rebutan makannya apalagi Bingka Kentang doyan banget dah 🤤😚
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
Bingka Kentang Mini (Kue Lumpur Kentang)
Kalau makan bingka sama anak keponakan pasti rebutan makannya apalagi Bingka Kentang doyan banget dah 🤤😚
#ibukupelindungsetia
#warisanibu
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang yg sudah di bersihkan sampai mateng, lalu dinginkan.
- 2
Haluskan kentang (sy menggunakan garpu) atau di tumbuk.
- 3
Rebus santan taburin garam, angkat dan dinginkan.
- 4
Cat: bisa menggunakan whisk atau Mixer.
- Mixer telur, gula, dan vanili sampai putih dan mengembang. - 5
Tuang santan yg sudah di rebus.
- 6
Masukkan kentang dan tepung sambil di Mixer dgn kecepatan rendah sampai merata.
- 7
Masukkan margarin cair aduk rata.
- 8
Panaskan cetakan Bingka Mini olesin dgn margarin.
- Tuang adonan ke dalam cetakan Bingka lalu di tutup. - 9
Setelah 1/2 Mateng taburin topping kismis lalu tutup biarkan sampai Mateng.
- 10
Angkat dan dinginkan atau langsung dimakan selagi masih hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (4)