Ikan mas bumbu kuning

Name: Ikan mas bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan mas; 3 lmbar Daun salam; 2 btang Sereh; 3 lembar Daun jeruk; 10 buah Cabe rawit; bumbu halus; 4 Siung Bawang merah; 4 Siung Bawang putih; 3 Butir Kemiri; 5 Buah Cabe kriting merah; 1 Buah Tomat; 1 Ruas Jahe; 1 Ruas Kunyit; Garam/kaldu bubuk; Gula pasir

Dewi Dzakiyah Iskandar @dewiidzakiyah

Cibarusah Bekasi

Bingung masak apa,ditukang sayur ada ini
Jadilah ikannya di eksekusi
Maaf gak nyntumin berapa bnyak ikan,bawang dll.
Di sesuaikan aja ya bun bumbunya mau bnyak apa ngga..
Mau pedes apa ngga gt..
Yu...🍳 masak

Lebih banyak

Ikan mas bumbu kuning

Dewi Dzakiyah Iskandar @dewiidzakiyah

Cibarusah Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgIkan mas
3lmbar Daun salam
2 btangSereh
3 lembarDaun jeruk
10 buahCabe rawit
bumbu halus
4 SiungBawang merah
4 SiungBawang putih
3 ButirKemiri
5 BuahCabe kriting merah
1 BuahTomat
1 RuasJahe
1 RuasKunyit
Garam/kaldu bubuk
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan mas hingga bersih lalu goreng tiriskan..
2

Tumis bumbu halus hingga wangi masukan daun salam,sereh,daun jeruk dan cabe rawit utuh lalu beri air...
3

Masukan garam/kaldu bubuk,dan gula pasir koreksi rasa
4

Jika sudah pas masukan ikan mas masak dengan api sedang
5

Biarkan air menyurut dan meresal,jikan sudah matikan api angkat dan sajiakn
6

Selamt mencoba..