Kue manja by yunda yun

Name: Kue manja by yunda yun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr terigu; 1 butir telur; 1 sdm gula pasir; 1 sdm minyak sayur; 1 sdt BP; 1/4 sdt soda kue; 2 sdm susu bubuk (saya 1 sachet skm putih); 250 cc air masak (saya 200cc saja); Sejumput garam; Vanili; Toping : ceres,selai (sesuai selera)

Yunn kumala @cook_9541245

Central Borneo

Kue manja by yunda yun

Yunn kumala @cook_9541245

Central Borneo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grterigu
1 butirtelur
1 sdmgula pasir
1 sdmminyak sayur
1 sdtBP
1/4 sdtsoda kue
2 sdmsusu bubuk (saya 1 sachet skm putih)
250 ccair masak (saya 200cc saja)
Sejumputgaram
Vanili
Toping : ceres,selai (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur,skm,gula dan vanili. Sampai gula larut saja
2

Tambahkan terigu,bp,soda kue,dan garam sdikit2 bergantian dgn air.
3

Tambahkan minyak sayur,aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil (saya disaring)
4

Tutup adonan,diamkan 10menit
5

Sambil menunggu adonan ddiamkan,panaskan teflon dgn api cenderung kecil
6

Ssudah 10mnt,aduk lg adonan,bagi ssuai dgn warna yg diinginkan per 10sdm (ssuai selera)
7

Tuang adonan d atas teflon yg sudah panas rata dgn sendok makan (saya sendok soup,lbh besar dikit dr sdm)
8

Kalau sdh muncul lubang2 d adonan teflon dan bwahny sdh agak coklat,angkat dan langsg kasih toping dlm keadaan msh panas biar toping (selai) lengket.
9

Kemudian rekatkan dlm keadaan msh panas juga