Kerang kupas ala mma aksa

Name: Kerang kupas ala mma aksa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kerang kupas; 5 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; sesuai selera Cabe Oren; sesuai selera Cabe merah kriting; 2 lmbr daun salam; 2 lmbr daun jeruk; 1 btg sere; Setengah ruas jahe&kunyit; Secukupnya cabe ijo besar; 1 buah Kemiri

Ida Rosmawati @cook_8756481

Ppnya paling seneng am kerang..tdnya says Kurg suka am kerang.. Stlh dmasak bgni.. Ad doyan😋😋

Lebih banyak

Kerang kupas ala mma aksa

Ida Rosmawati @cook_8756481

Ppnya paling seneng am kerang..tdnya says Kurg suka am kerang.. Stlh dmasak bgni.. Ad doyan😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kerang kupas
5 buahbawang merah
4 buahbawang putih
sesuai seleraCabe Oren
sesuai seleraCabe merah kriting
2 lmbrdaun salam
2 lmbrdaun jeruk
1 btgsere
Setengah ruas jahe&kunyit
Secukupnyacabe ijo besar
1 buahKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci brsih kerang kemudian goreng setengah mateng
2

Ulek bumbu Yg td kcuali salam sere,daun jeruk
3

Tumis bumbu Yg sdh dhaluskan tmbhkn salam sere daun jeruk smp harum
4

Kemudian tmbhkn potongan cabe ijo besar&cabe merah kriting aduk smp agk layu
5

Lalu masukin kerang tmbhkn garem Gula pasir&penyedap rasa.. Tes rasa..selamat mncoba ya mom😋