Martabak manis (simpel g pake ribet)

Name: Martabak manis (simpel g pake ribet)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 3 sdm gula pasir; 1 sachet skm putih; 130 ml air hangat kuku; 2 sdm minyak sayur; 3 tetes pasta pandan; 1/2 sdt ragi instan(bisa pake baking powder); 1/2 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; 1 butir telur; Toping :; sesuai selera (me meises,keju,chocolate syrup)

Mbak Siti😊 @mbaSiti1991

Taitung,TAIWAN

Liatin ini mondar mandir mulu di beranda bikin nelen ludah deh😓mau beli online mehong😂mau bikin sendiri g pny loyangnya😏krn udah g nahan ya saking penasaranya akhirnya nyoba bikin sendiri dgn alat dan bahan seadanya,,,untuk pemula dgn bahan dan alat terbatas lumayan berhasil meskipun g senikmat klo beli sm ahlinya😂😂😂

Lebih banyak

Martabak manis (simpel g pake ribet)

Mbak Siti😊 @mbaSiti1991

Taitung,TAIWAN

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
3 sdmgula pasir
1 sachetskm putih
130 mlair hangat kuku
2 sdmminyak sayur
3 tetespasta pandan
1/2 sdtragi instan(bisa pake baking powder)
1/2 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
1 butirtelur
Toping :
sesuai selera(me meises,keju,chocolate syrup)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan skm dgn 130ml air hangat masukkan pasta pandan jg ragi
2

Kocok telur bersama gula pasir hingga gula larut
3

Masukkan semua tepung yg sudah diayak,garam ke dalam kocokan telur,kemudian tuangkan larutan skm sambil diaduk2 pelan sampai tdk bergerindil,terakhir masukkan minyak sayur,aduk,diamkan kurleb 15menit
4

Panaskan teflon sampai bener2 panas (bunyi cesss kalo dituang adonan)masukkan baking soda pada adonan aduk rata
5

Tuang adonan dlm teflon biarkan jgn ditutup,apinya pake api kecil rata ya (bukan api paling kecil tp kecil rata seperti posisi saat kompor mau dimatikan) sampai keluar gelembung2 cantik
6

Klo sudah bergelembung sempurna dan pinggiran sudah mulai coklat taburi dgn gula pasir matikan api tutup diamkan kurleb 5menit
7

Buka dan siap disajikan bersama toping👍
8

Nikmat banget g mengecewakan pokoknya😍
9

Selamat mencoba😘