Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nêm 1 chút bột nêm, nước mắm, tiêu vào cá thát lát và giò sống. Trộn thật đều. Càng trộn lâu thì chả càng dai và giòn. Để 20p cho ngấm gia vị.
- 2
Phi thơm hành đỏ và đổ nước vào. Đợi nước sôi thì nặn viên chả ở trên cho vào nồi. Đun 15p. Nêm gia vị cho vừa ăn. Có thể nêm thêm tiêu hoặc ớt nếu muốn ăn cay.
- 3
Lúc gần ăn thì nêm hành ngò cho thơm và đẹp. Lúc ăn thì nhúng khổ qua, các loại nấm. Ăn như lẩu nhé.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3970848
Bình luận