Ướp ức gà với 1/2 tcf dầu oliu, 1 tcf dầu mè, 2 tcf nước tương, 1/2 tcf muối, tiêu. Ướp 15-20p. Hoặc để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. Mình dùng dầu oliu loại không mùi (như hình) cho dễ ăn

Bông cái cắt miếng mỏng nhỏ vừa ăn, trụng qua nước sôi cho nhanh chín. Nấm hương ngâm nở, bỏ chân, xắt đôi

Áp chảo ức gà với chút dầu oliu. Không nên lật nhiều. Nên để chín một mặt rồi mới lật, thịt mới không bị khô. Sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn

Cho thêm chút dầu oliu xào nấm hương chín rồi cho bông cải xanh đảo đều. Có thể thêm chút muối. Cho gà đã cắt miếng vừa ăn vào đảo qua rồi tắt bếp

Cất vào hộp và mang đi làm thôi. Time làm mất khoảng 10-15p. Bổ sung thêm khoai lang là hoàn thiện bữa ăn đủ 4 loại: carb, protein, fat, chất xơ