Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan kwetiau; 1 butir telur ayam; 4 lembar daun pakcoy; Sejumput tauge; 1 buah daun tropong; 1/2 potong bawang bombay; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; secukupnya Garam; secukupnya Kecap; secukupnya Lada; secukupnya Minyak goreng

Nurul Fitrianingrum @nyuuphh

Slawi - Tegal

Penasaran aja, gimana cara masaknya. Nemu di supermaket, beli dan eksekusi. Meski gk seenak di s*l*ria tapi ini sehat non msg yah pastinya 😁

Lebih banyak

Kwetiau Goreng

Nurul Fitrianingrum @nyuuphh

Slawi - Tegal

Penasaran aja, gimana cara masaknya. Nemu di supermaket, beli dan eksekusi. Meski gk seenak di s*l*ria tapi ini sehat non msg yah pastinya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papankwetiau
1 butirtelur ayam
4 lembardaun pakcoy
Sejumputtauge
1 buahdaun tropong
1/2 potongbawang bombay
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap
secukupnyaLada
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kwetiau dengan air mendidih, sebentar aja, kemudian angkat dan tiriskan
2

Cuci bersih sayuran2 pelengkap dan bumbu2
3

Haluskan bumbu2 dan potong2 sayuran pelengkap
4

Kocok telur lepas dan orak arik, kemudian sisihkan
5

Tumis irisan bawang bombay, cabe merah sampai harum
6

Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan (bawang, rawit, garam)
7

Setelah bumbu matang, tambahkan kwetiau
8

Aduk rata, beri kecap dan lada bubuk
9

Setelah rata tambahkan telur orak arik dan sayuran2 pelengkap
10

Aduk2 dan cek rasa. Angkat jika sayuran sudah mulai layu. Sajikan