Balado ikan kuniran

Name: Balado ikan kuniran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan kuniran; 2 lembar daun jeruk; 5 siung bawang merah di rajang; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 1 sdm minyak goreng; 🐝 bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe merah besar; 7 buah cabe rawit; 3 buah tomat

Umi Azzalia @cook_7269581

SURABAYA

Balado ikan kuniran

Umi Azzalia @cook_7269581

SURABAYA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan kuniran
2 lembardaun jeruk
5 siungbawang merah di rajang
1 sdtgaram
1 sdmgula
1 sdmminyak goreng
🐝 bumbu halus :
5 siungbawang putih
5 buahcabe merah besar
7 buahcabe rawit
3 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan kuniran, lalu marinasi dng garam. diamkan selama 1 jam, kemudian goreng hingga garing. sisihkan
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah rajang dan daun jeruk. masukkan bumbu halus, lalu tumis kembali hingga setengah asat.
3

Masukkan gula dan garam. serta ikan goreng. aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap.
4

Koreksi rasa, apabila sudah pas. sajikan bersama nasi hangat.