Bahan-bahan

  1. 500 grikan kuniran
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 5 siungbawang merah di rajang
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmgula
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 🐝 bumbu halus :
  8. 5 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe merah besar
  10. 7 buahcabe rawit
  11. 3 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kuniran, lalu marinasi dng garam. diamkan selama 1 jam, kemudian goreng hingga garing. sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah rajang dan daun jeruk. masukkan bumbu halus, lalu tumis kembali hingga setengah asat.

  3. 3

    Masukkan gula dan garam. serta ikan goreng. aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap.

  4. 4

    Koreksi rasa, apabila sudah pas. sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi Azzalia
Umi Azzalia @cook_7269581
pada
SURABAYA
love cooking love baking ... 😍😍😊instagram : @dewi_chambali
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa