Ayam siram tahu

Name: Ayam siram tahu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ayam tepung :; 250 gr dada ayam filet; 1 butir telur; 2 sdm tepung sagu/ kanji; 1/4 sdt garam; 1/8 sdt merica; Bahan ca tahu telur; 2 potong tahu; 1 butir telur; 1/4 sdt saos tiram; 1/8 sdt kecap ikan; 1/4 sdt kecap asin; 1/4 sdt gula; 400 ml air; 1/2 sdm maizena; 1 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; Daun bawang

Mrs afee @cook_2174571

Pontianak

Bingung kasih judul dr kreasi lazymomma krn ini perpaduan ayam goreng tepung disiram ca tahu telur.memaksimalkan bahan yg tersisa dikulkas dg hasil citarasa yg endessss

Lebih banyak

Ayam siram tahu

Mrs afee @cook_2174571

Pontianak

Bingung kasih judul dr kreasi lazymomma krn ini perpaduan ayam goreng tepung disiram ca tahu telur.memaksimalkan bahan yg tersisa dikulkas dg hasil citarasa yg endessss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan ayam tepung :
250 grdada ayam filet
1 butirtelur
2 sdmtepung sagu/ kanji
1/4 sdtgaram
1/8 sdtmerica
Bahan ca tahu telur
2 potongtahu
1 butirtelur
1/4 sdtsaos tiram
1/8 sdtkecap ikan
1/4 sdtkecap asin
1/4 sdtgula
400 mlair
1/2 sdmmaizena
1 siungbawang putih
1/4 sdtgaram
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan tepung dg mencampurkan kedalam kocokan telur
2

Tambahkan garam mrica
3

Masukan ayam didalam adonan
4

Goreng ayam tepung dan angkat
5

Potong dadu tahu lalu goreng setengah matang
6

Tumis bawang putih yg sudah dicincang kasar
7

Masukan telur dn aduk didalam wajan
8

Masukan tahu yg sudah setengah matang
9

Tambahkan saus tiram, kecap asin, Gula Garam, kecap ikan, merica
10

Tambahkan air dan larutan maizena
11

Koreks rasa dengan dominan rasa gurih asin
12

Sajikan ayamg tepung dan siram ca tahu diatasnya, tambahkan daun bawang sbgi pemanis