Steak daging cincang / minced beef steak

Name: Steak daging cincang / minced beef steak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Minced Beef Steak; 500 gr daging giling; 50 gr tepung roti; 1 butir telur; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Saos Barbeque :; 3 siung bawang putih, keprek, cincang; 1/2 buah bawang bombay, cincang; 10 sdm saos Barbeque; 2 sdm kecap asin; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Secukupnya air; 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

fatmadeden @cook_5183970

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Satu resep dasar sebenarnya bisa dibuat macam-macam masakan. Selain untuk steak, bisa untuk patty burger, bola daging, dll. Tergantung keinginan aja mau dijadikan apa 😄

Lebih banyak

Steak daging cincang / minced beef steak

fatmadeden @cook_5183970

Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Satu resep dasar sebenarnya bisa dibuat macam-macam masakan. Selain untuk steak, bisa untuk patty burger, bola daging, dll. Tergantung keinginan aja mau dijadikan apa 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Minced Beef Steak
500 grdaging giling
50 grtepung roti
1 butirtelur
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Saos Barbeque :
3 siungbawang putih, keprek, cincang
1/2 buahbawang bombay, cincang
10 sdmsaos Barbeque
2 sdmkecap asin
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Secukupnyaair
1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata semua bahan minced Beef Steak.
2

Bentuk bulat-bulat besar. Pipihkan.
3

Panaskan sedikit buter di pan.
4

Masak adonan daging hingga matang.
5

Angkat.
6

Siap dihidangkan bersama saosnya.
7

Saos Barbeque : Panaskan minyak. Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi. Tambahkan bawang bombay, masak hingga layu. Masukkan bumbu-bumbunya (kecuali maizena). Tambahkan air secukupnya, masak hingga matang & air berkurang. Masukkan tepung maizena sampai kekentalan yang diinginkan. Tes rasa. Angkat. Siap dihidangkan.