Pare Nenek

Penasaran sama judul masakannya hehehe dan setelah baca2 ternyata ini jualan artis lho dan hits bgt, akhirnya nyobain juga dan ternyata memang enak, pedes manis dan parenya gak pahit sama sekali.
Source Riri fitriyana
Pare Nenek
Penasaran sama judul masakannya hehehe dan setelah baca2 ternyata ini jualan artis lho dan hits bgt, akhirnya nyobain juga dan ternyata memang enak, pedes manis dan parenya gak pahit sama sekali.
Source Riri fitriyana
Cara Membuat
- 1
Belah pare dan iris tipis2, cuci bersih, ambil 1 sdt garam masukkan ke dalam pare remas2, ulangi sampai 4x sampai pare keliatan lemas
- 2
Goreng pare sampai kuning kecoklatan, tiriskan
- 3
Haluskan bawang merah bawang putih dan terasi bakar, sisihkan
- 4
Haluskan kunyit, jahe dan kemiri
- 5
Panaskan minyak, tumis bawang merah halus sampai harum, masukkan bumbu halus kunyit, aduk cepat, masukkan cabe dan kecap manis dan gula pasir, koreksi rasa, tidak perlu dikasih garam ya nt keasinen
- 6
Masukkan pare goreng, aduk2 sampai rata, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar