Tempe Bacem Sedap

Name: Tempe Bacem Sedap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan tempe; 5-8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih besar; 3 bh kemiri; 1 1/2 sdt ketumbar; secukupnya Garam; 3 buah gula merah; 1 batang serai geprek; 2 lbr daum salam; 2 ruas lengkuas geprek; secukupnya Kecap manis; 400 ml air

Ayu Berlian @cook_9889262

Lagi kepengen makan tempe bacem, ada tempe 2 papan dikulkas. Sipp eksekusi.

Lebih banyak

Tempe Bacem Sedap

Ayu Berlian @cook_9889262

Lagi kepengen makan tempe bacem, ada tempe 2 papan dikulkas. Sipp eksekusi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Papantempe
5-8 siungbawang merah
2 siungbawang putih besar
3 bhkemiri
1 1/2 sdtketumbar
secukupnyaGaram
3 buahgula merah
1 batangserai geprek
2 lbrdaum salam
2 ruaslengkuas geprek
secukupnyaKecap manis
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Masukkan kedalam panci beri air. Masukkan gula merah, garam, lengkuas, daun salam dan serai.
2

Potong tempe agak tebal. Masukkan kedalam panci berisi air bumbu tadi hingga tenggelam. Beri kecap. Masak hingga air menyusut dengan sesekali diaduk.
3

Angkat dan tiriskan.
4

Panaskan minyak, goreng tempe sebentar bolak balik. Angkat dan tirikan. Selamat mencoba.