Κοτόσουπα με μπρόκολο για παιδάκια
Μια νοστιμότατη σουπίτσα με θρεπτικά υλικά για να αγαπήσουν τα βλαστάρια σας τα λαχανικά! Βεβαιωθείτε οτι το παιδάκι σας δεν έχει αλλεργία σε κάποιο από τα υλικά και εννοείτε οτι ακολουθάμε πάντα τις οδηγίες του παιδιάτρου.
Κοτόσουπα με μπρόκολο για παιδάκια
Μια νοστιμότατη σουπίτσα με θρεπτικά υλικά για να αγαπήσουν τα βλαστάρια σας τα λαχανικά! Βεβαιωθείτε οτι το παιδάκι σας δεν έχει αλλεργία σε κάποιο από τα υλικά και εννοείτε οτι ακολουθάμε πάντα τις οδηγίες του παιδιάτρου.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε κομματάκια. Τη ντομάτα πρώτα την ξεφλουδίζουμε και αφαιρούμε τα σποράκια.
- 2
Βγάζουμε την πέτσα από το κοτόπουλο. Αφού το πλύνουμε καλά το βράζουμε σε κατσαρόλα με ένα ποτήρι νερό για μισή ώρα περίπου. Αν έχετε χωριάτικο κοτόπουλο θα χρειαστεί περισσότερο βράσιμο. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα.
- 3
Προσθέτουμε στην κατσαρόλα τα λαχανικά. Βράζουμε για 15 περίπου λεπτά ακόμα. Προσέχουμε να μας μείνει λίγο ζουμάκι.
- 4
Πριν σβήσουμε το μάτι προσθέτουμε το αλάτι και το ελαιόλαδο.
- 5
Αφήνουμε λίγο να κρυώσει. Πολτοποιούμε με μίξερ ή μπλέντερ ανάλογα. Προσοχή μη σας πέσει πολύ ζουμάκι και γίνει πιο αραιό απ'οτι θέλετε.
- 6
Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια