Ikan patin panggang

Name: Ikan patin panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan patin (fillet); 1 buah jeruk nipis; 1 siung bawang bombay; 4 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar bubuk; 3 buah cabai keriting; 2 sdm kecap manis; 1 sdt gula merah; 1 sdt garam; secukupnya olive oil untuk menumis

Nur Imroatul Utsnaiyah @cook_2013400

Malang

Ikan patin panggang

Nur Imroatul Utsnaiyah @cook_2013400

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan patin (fillet)
1 buahjeruk nipis
1 siungbawang bombay
4 siungbawang putih
1 sdmketumbar bubuk
3 buahcabai keriting
2 sdmkecap manis
1 sdtgula merah
1 sdtgaram
secukupnyaolive oil untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan patin dengan jeruk nipis sekitar 10menit.
2

Olesan : Haluskan bawang bombay,bawang putih, ketumbar, cabai keriting. Tumis hingga harum. Masukkan kecap manis,garam,gula merah. Tiriskan.
3

Panggang fillet ikan patin. Beri olesan di atas. Masak hingga seluruhnya matang. Patin panggang siap dihidangkan.