Kembang Kol Pedas Manis Madu

Kemaren tiba-tiba keinget pengen makan masakan yang dulu pernah iseng bikin waktu masih di mess sama temen-temen. Bahannya make kembang kol. kebetulan d kulkas lagi ada stock buanyak. Jadi lah pagi ini bikin kembang kol pedas manis, nyobain pakek madu juga 😂
Matengnya enak, pake sarapan sama nasi anget sama telor dadar 🤤🤤🤤😌😌😌
Kembang Kol Pedas Manis Madu
Kemaren tiba-tiba keinget pengen makan masakan yang dulu pernah iseng bikin waktu masih di mess sama temen-temen. Bahannya make kembang kol. kebetulan d kulkas lagi ada stock buanyak. Jadi lah pagi ini bikin kembang kol pedas manis, nyobain pakek madu juga 😂
Matengnya enak, pake sarapan sama nasi anget sama telor dadar 🤤🤤🤤😌😌😌
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil kembang kol, lalu rendam dengan air garam 5-10 menit agar ulatnya keluar semua.
- 2
Goreng kembang kol yang sudah dibersihkan dengan tepung bumbu serbaguna (sesuai petunjuk pada kemasan tepungnya)
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit, kemudian tumis hingga harum.
- 4
Masukkan irisan gula merah, lalu aduk hingga gula bercampur dengan bumbu.
- 5
Tambahkan madu, kecap, dan air. Aduk lalu koreksi rasa (tidak perlu ditambah garam karena sudah asin dari tepung bumbunya).
- 6
Masukkan kembang kol yang telah digoreng tepung, lalu aduk hingga merata dengan bumbu.
- 7
Matikan api, angkat lalu sajikan.
- 8
Cocok dimakan dengan nasi hangat dan telur dadar
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sisca Risqi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar