Putih Telur Sambel Pete

Name: Putih Telur Sambel Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk putih telur yang sudah di rkukus; 1 papan pete; 1/2 sdt gula jawa; secukupnya Garam penyedap; sedikit Air panas; Bumbu halus; 15 biji bawang merah; 20 biji cabe rawit / pedes selera ya Maak*; 7 biji cabe merah keriting; 1/2 buah tomat; sedikit Trasi; secukupnya Minyak sayur

Anim @Animiasih90

Tegal,Jawa Tengah

Dikasih putih telur sama Ibu bos* beliau mau menyambut tahun baru cina sibuk bebikinan kue dari lapis legit dan lain-lain *
Banyak banget terus saya bagikan tentangga, sempet bingung mau dimasak apa eehhh liat Pete beli kemarin di tukang sayur. Yuk aahhh dimasak sambel ajah* pakein terasi biar kaya sambel bawang paporit 😁😁
Salam masak-masak Mamak-mamak kece 👩‍🍳💞

Lebih banyak

Putih Telur Sambel Pete

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkukputih telur yang sudah di rkukus
1 papanpete
1/2 sdtgula jawa
secukupnyaGaram penyedap
sedikitAir panas
Bumbu halus
15 bijibawang merah
20 bijicabe rawit / pedes selera ya Maak*
7 bijicabe merah keriting
1/2 buahtomat
sedikitTrasi
secukupnyaMinyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

1* Cabe& tomat rebus sebentar, tiriskan kemudian ulek halus bersama trasi. 2* bawang merah iris tipis sisihkan.
2

Kemudian goreng telur yang sudah dipotong-potong
3

Goreng sampai kering angkat tiriskan.
4

Panaskan minyak tumis bawang merah sampai harum, kemudian masukan semua bumbu aduk rata,beri sedikit air pas kemudian masukan telur gula garam dan Pete aduk rata. Lauk siap disajikan salam masak-masak 😊😊